Zutaten für 17 Tätschli:
geschroteter Grünkern
Haferflocken
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Wasser
& Gemüse nach Wahl
2 Tassen geschroteter Grünkern mit 1 Tasse Haferflocken, 1.5 Tassen Wasser mit 1 EL Salz und etwas Pfeffer, 2 Minuten aufkochen. Dann zur Seite stellen und kurz abkühlen lassen.
Gemüse nach Wahl kleinschneiden und dazugeben.
In nassen Händen formen und etwas mit Olivenöl anbraten.
